Формы для выпечки ТМ "Никис" выпускаются из пищевой жести и из стали с антипригарным покрытием. Кондитеры рекомендуют использовать для выпечки именно посуду из стали/жести, так как в ней тепло распределяется более равномерно, выпечка не пересушивается с боков.